
잔탄검 안정제
사용: 식품 첨가물
CAS 번호:11138-66-2
공식:(C35h49o29)N
EINECS 번호:234-394-2
색상: 노란색
HS 코드:39139000.90
외관:분말
메쉬:80/200

식품 산업에 종사하고 있으며 신뢰할 수 있는 안정제를 찾고 계십니까? 잔탄검 안정제보다 더 이상 보지 마십시오. 이 다용도 성분은 Xanthomonas campestris 박테리아에서 추출되며 일반적으로 소스, 드레싱, 베이커리 품목을 포함한 다양한 식품에 사용됩니다. 독특한 특성으로 인해 뛰어난 유화제, 증점제, 안정제로 작용하여 질감과 유통기한을 향상시킵니다.
잔탄검 안정제의 많은 장점 중 하나는 광범위한 온도와 pH 수준을 견딜 수 있다는 것입니다. 이는 다른 안정제가 실패할 수 있는 냉동 및 산성 제품에 특히 유용합니다. 또한, 수분 결합력이 뛰어나 베이킹 제품의 수분 유지에 도움을 주며, 냉동 제품의 얼음 결정 형성을 방지해줍니다.
잔탄검 안정제는 기능성일 뿐만 아니라 섭취해도 안전하며 전 세계 규제 기관의 승인을 받았습니다. 따라서 식품에 대한 안정적이고 효과적인 안정제를 찾고 있다면 잔탄검을 제제에 포함시키는 것을 고려해 보십시오. 고객은 제품의 질감과 유통기한이 개선된 것에 감사할 것입니다.

패키지: 크래프트 백/판지/섬유 드럼당 25kgs
배송 세부정보: 신속한 배송






탄수화물의 발효에 의해 생성된 다당류인 잔탄검(Xanthan Gum)은 최근 몇 년 동안 널리 사용되는 식품 안정제가 되었습니다. 해당 분야의 선도적인 제조업체인 당사는 최고 품질의 잔탄검을 식품 산업에 공급하고 있습니다.
우리를 차별화하는 것은 품질, 혁신 및 고객 만족에 대한 우리의 약속입니다. 당사의 최첨단 생산 시설은 최신 기술을 사용하여 당사 제품의 일관되고 안정적인 성능을 보장합니다. 또한 우리는 고객과 긴밀히 협력하여 고객의 특정 요구 사항을 충족하는 맞춤형 솔루션을 개발합니다.
유제품, 베이커리 또는 음료 제품에 대한 안정제를 찾고 계시다면 당사는 귀하에게 필요한 결과를 제공할 수 있는 전문 지식과 노하우를 보유하고 있습니다.
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잔탄검 안정제는 식품을 걸쭉하게 하고, 안정화하고, 유화시키는 데 사용되는 인기 있는 식품 첨가물입니다. 이 업계의 선두 기업으로서 우리는 고품질 제품과 탁월한 판매 후 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 다음은 당사 제품 및 서비스와 관련하여 자주 묻는 몇 가지 질문입니다.
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